Wie wird unser Ernährungssystem fit für die Zukunft? Die Veranstaltungsreihe „Dialog für den Wandel“ schafft Raum für Gespräche und das Zusammentreffen zwischen Wissenschaft und Praxis. Das Thema am 17. November 2022: Das Ernährungssystem der Zukunft. Charlotte Kottusch, Projektmitarbeiterin am Internationalen Institut für Angewandte Systemanalyse (IIASA) und Sprecherin des Ernährungsrat Wien, widmet sich in ihrem Impulsvortrag folgenden Fragen: Wie könnten, in Anbetracht der Auswirkungen dieser Krisen, mögliche Wege hin zu einer zukunftsfähigeren Lebensmittelversorgung aussehen? Welche Stellschrauben können wir bedienen, um unsere Lebensmittelversorgung langfristig stabil und resilient zu gestalten?